찔레차

찔레차를 마셔 보셨는지요?
옛날엔 지천에 널린 찔레찔레순을 아삭아삭한 맛에
잘 씹어먹었다고 하더군요.
요즘엔 어린 찔레순을 따서 3번씩 덖었습니다.
구수한 누룽지 냄새가 향긋하게 나는 군요.
찔레 차의 향기가
꽃향기 못지않게 좋답니다.
그리고 약효 또한 훌륭하구요
<아토피에 탁월한 효과가 .당뇨에도 좋으며 이뇨제의효과가있어 노폐물을 씩 씻어준답니다.
또 다른효능을 찿아보았습니다.
 
혈액순환·소변 불통 치료하는 찔레꽃차 찔 레꽃의 향기는 사람의 마음을 사로잡을 만큼 짙고 신선하다. 이러한 찔레꽃을 따다가 차로 만들어 먹으면 혈액순환이 잘 안 되어 몸이 붓고 무겁거나 신경통 등이 나타날 때 좋은 효과가 있다. 또 소변 불통이나 부종을 다스리는 약효가 있기도 하다.

☞이렇게 활용하세요!

① 찔레꽃을 따다가 10%소금물과 식초 몇방울을 넣고 깨끗이 씻은 뒤 그늘에서 약 3일 정도 말린다.
② 이렇게 만든 찔레꽃을 뜨거운 물에 우려내어 마신다.
③ 특히 이때 말린 당근과 함께 먹으면 더욱 좋다.

찔레꽃 스킨은 기미, 주근깨 없애줘요!

[재료]찔레꽃 200g, 술 200ml
[응용법] 찔레꽃을 술에 20일 정도 담가둔다. 그런 다음 그 물과 건더기를 피부에 발라주면 놀라운 피부 재생 능력을 나타낸다. 특히 기미, 주근깨를 없애주고 백반증 개선에도 효과가 있다.

어린이 성장발육을 돕는 찔레순

찔 레나무의 연한 순은 배고팠던 옛 시절 한창 자라나는 어린이들에게 맛좋은 간식거리였다. 그런데 실제로 찔레순은 다양한 약효를 지닌 식품이라는 게 정세채 교수의 주장이다. 일례로 찔레순에 겨자소스를 친 샐러드로 만들어 먹으면 겨우내 몸안에 쌓여있던 독소를 제거해주는 약효가 있다는 것이다. 특히 어린이의 성장 발육에 큰 도움이 되고 오뉴월 감기 예방에도 다시 없이 좋은 약효를 나타낸다고 한다.

☞이렇게 활용하세요!

재료】찔레순, 흑설탕(혹은 꿀)
【응용법】찔레순을 흑설탕이나 꿀로 발효시켜 복용한다. 이렇게 복용하면 성장조절 호르몬이 많이 들어 있어 어린이들의 성장 발육에 효과가 있다. 특히 혈액순환이 촉진되고 변비나 부종, 어혈 등을 없애주는 약효도 기대할 수 있다

야뇨증· 오줌싸개에 효과 찔레꽃 열매

찔 레꽃의 열매를 영실이라고 한다. 정 교수에 의하면 “영실은 여자들의 생리통, 생리불순, 변비, 신장염, 방광염, 각기, 수종 등에 치료 효과가 뛰어난 약재"라고 말한다. 또 소변이 잘 안 나올 때나 야뇨증, 오줌싸개 치료에도 좋은 효과를 나타낸다는 것. 이러한 영실은 8~9월에 반쯤 익은 열매를 따서 그늘에서 말린 뒤 쓰면 된다. 구체적인 활용법은 다음과 같다.

☞이렇게 활용하세요!

① 영실은 대개 물로 달여 복용하거나 가루내어 먹는다.
② 하루에 10~15g을 세 번으로 나누어 복용한다.
③ 많이 먹으면 설사가 심하게 나므로 한꺼번에 너무 많이 먹어서는 안 된다.
④ 반쯤 익은 열매를 따서 깨끗하게 씻어 독한 술에 담가 6개월쯤 두었다가 그 술을 조금씩 복용해도 된다.
⑤ 또 찔레 열매를 엿처럼 진하게 달여서 영실고나 영실 엑기스를 만들어 복용해도 좋다.

내용출처 : http://www.kunkang.co.kr

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1. 찔레차

5월이면 야산 또는 산모퉁이에 많은 사연을 가진 찔레꽃이 우리를 반긴다.
찔레꽃 향기는 바람에 실려 은은하게 우리에게 달콤한 향을 전해준다. 5월의 향을
녹차에 띄워본다면...

1) 맑은 날, 오전에 방금 핀 듯한 꽃송이를 채취하여 냉동실에 급냉하여 보관한다.
2) 녹차를 두,세번 우려마신 후 냉동 된 찔레꽃을 잔에 띄워 따뜻한 녹차를 가장자리
에서 부어 마시면 녹차와 찔레꽃향에 흠뻑 취할 수 있다. 하얀  찔레꽃이 소담스럽게
잔속에서 피어나는 모습과 향을 즐길 수 있다.

2. 찔레꽃차

찔레꽃차는 찔레꽃만으로 우려마시는  차로 찔레꽃을 고온 처리하여 말려서 두었다가
쓰면된다.
요즈음엔 상품으로 만들어서 나오는 것들도 있다.

마시는 법 --- 유리다관에 90도 정도의 물을 붓고 찔레꽃 8-9송이를 넣어 3-4분
              이상 우려낸다. 6-7회 반복하여 우려마셔도 좋다.

3. 효능

여성병에 뛰어난 효과를 나타낸다.(산후풍, 산후 관절염, 산후 신경통. 생리통,
생리불순. 만성변비 등)
혈액순환이 잘 안되어 몸이 붓고 무겁거나 신경통 등이 나타날 때 좋은 효과를
기대할 수 있다.
대변, 소변 불통이나 부종을 다스리는 약효가 있는 것으로 알려져 있다.